Mini Farming ist  einfach.....!

Ein 500 qm großer Garten und weniger als 250 Arbeitsstunden (das sind nur gute 10 Tage im Jahr!) reichen nach einer Berechnung von Gerhard Schönauer (Aussteigen-ein Weg zum Leben im Grünen) aus, um den Jahresbedarf an Gemüse und Salat einer vierköpfigen Familie zu decken.

10 Pflanzen in einer 0,3 qm großen Pflanzbox decken den Jahresbedarf nicht, die Zahlen machen aber deutlich, dass mit wenig Fläche und geringem Aufwand viel erreicht werden kann. Wir erwarten einiges an Ernte für einen gesundheitsfördernden Tee aus Gewürzen und für wohlschmeckende Salatbeigaben. 

Im Umgang mit Pflanzen sind Einfühlungsvermögen und Mut zur Experimentierfreude  wichtiger als das Streben nach Perfektion.

Ist man ein aufmerksamer Beobachter, wird man die Pflanzen durch sanftem Umgang in ihrem Wachstum fördern. In diesem Sinne haben wir folgende Tipps zusammengetragen:

1. vom Aussäen der Schlüsselblumen

2. vom Giessen der Schlüsselblumen

3. vom Hacken der Schlüsselblumenerde

4. vom Ausdünnen der Schlüsselblumen

5. vom Frühbeet für Schlüsselblumen

6. vom Stärken für ein gesundes Wachstum der Schlüsselblumen

7. vom gesunden Boden für Schlüsselblumen